Многие уверены, что приём витамина C помогает избежать простуды или быстрее выздороветь, но научные исследования показывают, что это не совсем так. Регулярный приём витамина C лишь незначительно сокращает продолжительность простуды, но не предотвращает её появление у большинства людей. Исключение составляют только люди, подвергающиеся экстремальным физическим нагрузкам (например, спортсмены, марафонцы или военные), для которых витамин C действительно может оказать небольшой профилактический эффект. Поэтому не стоит считать этот витамин «волшебной таблеткой» от простуды.